Descrição
226ers – HIGH FRUCTOSE GEL é um gel energético que contém uma matriz avançada de carboidratos numa proporção de 1:0,8, composta por maltodextrina e frutose. Esta matriz de carboidratos fornece 55 g de carboidratos por gel e 250 mg de sódio. Os géis energéticos com alto teor de frutose também são adequados para veganos e vegetarianos.
A matriz avançada de carboidratos na proporção 1:0,8 baseia-se em duas fontes diferentes de carboidratos, que são absorvidas por dois transportadores distintos, permitindo uma absorção mais elevada de carboidratos. A taxa de absorção e oxidação de carboidratos exógenos é de 60 g por hora, quando ingeridos apenas glucose/maltodextrina. A combinação de duas fontes diferentes de carboidratos, como glucose/maltodextrina e frutose, proporciona mais 30 g de carboidratos. Isso significa que pode consumir pelo menos 90 g de carboidratos por hora sem problemas estomacais ou digestivos.
A maltodextrina é absorvida no intestino delgado pelo transportador SLG-1 e convertida em glucose. A maltodextrina tem um índice glicémico alto, o que leva a um aumento rápido dos níveis de glicose no sangue e uma liberação rápida de energia. Devido ao seu alto peso molecular e baixa osmolaridade, permite um esvaziamento gástrico rápido, não sobrecarregando a digestão.
A frutose é absorvida no intestino delgado através dos transportadores GLUT5. A frutose é então absorvida e transportada do intestino para o fígado via transportadores GLUT2 e armazenada como glicogénio no fígado. A frutose é absorvida mais lentamente do que a maltodextrina, proporcionando uma liberação gradual e consistente de energia. Portanto, a combinação de maltodextrina e frutose permite a digestão e absorção de uma grande quantidade de carboidratos, reduzindo o risco de problemas estomacais.
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